Меню

Ловля сига в зимой


Ловля сига в зимой



Даже летом далеко не каждому рыбаку удается поймать такого представителя лососевых, как сиг, а в холодное время задача усложняется в разы. Возможно, поэтому количество желающих добыть его ежегодно увеличивается.

Сиг – не плотвичка или окунек, они уже давно всем надоели. Это тот самый трофей, которым не стыдно похвастаться перед друзьями-рыболовами. Но ловля сига зимой, в отличие от ужения других подводных обитателей, в большой степени зависит от удачи. Дело в том, что сиг – проходная рыба, на одном месте он надолго не задерживается. Он находится в постоянном движении, перемещается по водоему по своим излюбленным маршрутам и ему совершенно наплевать на то, что где-то над лункой мерзнет поджидающий его рыбак. Сложность ловли сига еще и в том, что он крайне осторожен и пуглив. Малейший шум он расценивает как угрозу и обходит опасное место десятой дорогой.

Чтобы успешно ловить его зимой, необходимо знать все эти нюансы и действовать соответственно. То есть, грамотно настраивать снасти, в первую очередь облавливать те участки, где могут проходить сиговые тропы, использовать уловистые приманки, на льду вести себя максимально тихо. Только так можно надеяться на хороший улов, а не на случайную поимку парочки мелких особей.

Содержание

Перспективные места

Сиг избегает грязные и мутные участки, он предпочитает чистую насыщенную кислородом воду. Летом эта рыба часто поднимается в средние и верхние горизонты, подходит ближе к берегу, но в зимнее время ловить его лучше на глубоководье, рядом с выходами из ям.

Опытные рыбаки-зимники советуют выбирать места с глубинами 4-5 метров. Можно попытать счастья и глубже. В этом случае поклевки будут редкими, зато пойманные экземпляры порадуют своими размерами.

Зимой, когда лед скрывает все ориентиры, довольно трудно определить на незнакомом платнике или открытом водоеме места прохождения сиговых троп. Приходится бурить много лунок, делать промеры, изучать донный рельеф. Пока найдешь перспективную точку, ловить уже некогда, поэтому лучше ориентироваться на конкурентов или оставленные ими лунки.

Иногда небольшие сиги неплохо ловятся в прибрежной зоне, на глубине не больше 2 метров. Здесь они ищут на дне ручейника, мотыля, дафний. Но если цель рыбалки – поимка трофея весом за килограмм, тогда лучше бурить лунки в глубокой центральной части водоема.

Ловля на блесну

По достижению определенного возраста сиги становятся хищниками. Их рацион, ранее состоявший в основном из мелкой живности, пополняется мальками. Поэтому если в водоеме водятся средние и крупные особи, отличных результатов можно добиться с балансирами и зимними блеснами.

Снасти для ловли сига зимой на блесну особо не отличаются от судачьих. Для блеснения потребуется короткая удочка, укомплектованная открытой катушкой и лавсановым кивком, а также определенный запас монолески (для ужения крупного сига – 0,18-0,2 мм, для среднего – 0,14-0,16). Иногда, при слишком слабом клеве полезно заменить стандартную леску более тонкой.

В последние годы для блеснения сига со льда рыбаки все чаще используют зимние спиннинги длиной до 50 см. Оснащаются они легкими безынерционками и плетеным шнуром диаметром не толще 0,12 мм. Поскольку плетенка может отпугивать рыбу, на ее конце обязательно вяжется невидимый флюорокарбоновый поводок. Конечно, в морозные дни пользоваться шнуром не очень удобно, так как он сильно обмерзает, зато при ужении на больших глубинах благодаря ему снасть приобретает необходимую чувствительность.

Как уже говорилось, приманками на такой рыбалке служат блесны и балансиры.

Голодный сиг берет на любую блесну, но все-таки у него есть свои предпочтения. Лучшими «провокаторами» считаются серебристые блесны вытянутой формы, внешне напоминающие небольшую рыбку.

Хорошо работают двухцветные модели, одна сторона которых серебристая, а другая золотистая. Размер приманки колеблется в пределах 4-7 см.

Бытует мнение, что на большую рыбу нужно ставить приманку покрупнее, но для сига это правило не актуально. Случается, что на миниатюрную блесенку берет настоящий «монстр», не помещающийся в лунке. Для большей привлекательности тройник сиговой блесны снаряжают ярким опереньем – пучком красных ниток. Если же на ней предусмотрен одинарный крючок, тогда его цевье можно украсить цветными бусинками или кембриками.

Балансир – еще одна эффективная приманка для ловли сига со льда. Как правило, применяются небольшие изделия длиной до 5 см, раскрашенные в натуральные цвета. Например, серый, серебристый, голубой или их сочетание. Размер и вес балансира подбираются с учетом условий ловли, прежде всего глубины.

Блеснение сига не предполагает и даже исключает высокие резкие взмахи удильником, как при ловле окуня или судака. Это может его спугнуть. Блесну останавливают в 10 см над дном, а затем плавно подбрасывают ее вверх на такую же высоту и сразу возвращают удочку в исходное положение. После 5-секундной паузы в нижней точке снова короткий взмах и так далее. Если рыба игнорирует приманку в толще воды, можно поиграть ею на дне: пошевелить, постучать по поверхности, поднять немного мути и медленно приподнять. Чаще всего поклевка происходит в момент остановки.

Ловля на мормышку

Отдельного внимания заслуживает ловля сига зимой на мормышку. Снасти в такой рыбалке применяются самые обычные, это либо удочка с открытой катушкой, либо так называемая балалайка, катушка в которой спрятана в корпусе. Кивок – лавсановый или металлический. Леска используется монофильная, идеальным вариантом будет флюорокарбоновая мононить, поскольку в воде ее практически не видно. Чтобы рыбалка не приносила разочарований, толщину лески нужно подбирать в соответствии с размерами рыбы. Для мелких сигов – 0,12-0,14 мм, для особей массой до килограмма – 0,16-0,18 мм.

Сигов ловят достаточно тяжелыми мормышками темного цвета. Их форма особой роли не играет, это может быть капля, овсинка, дробинка или любая другая классическая мормышка.

На крючок насаживают несколько мотылей, опарышей, мормыша или червя. При высокой активности объекта ловли можно вообще обойтись без наживки, насаживая вместо нее цветной бисер и кембрики.

Ловить сига на мормышку сможет каждый рыболов, освоивший простую технику покачивания удилищем. Играть приманкой начинают в придонном слое, периодически постукивая ею по грунту. Если поклевок нет, следует подмотать немного лески и поиграть чуть выше. Высоту увеличивают до тех пор, пока рыба не отзовется и не станет ясно, в каком горизонте она кормится. Если из одной лунки удалось вытащить несколько особей, но потом поклевки прекратились, это еще не означает, что стая ушла. Возможно, она опустилась на самое дно или, наоборот, поднялась выше.

Вместо мормышки рыбаки часто применяют летний вариант оснастки – скользящий грузик, ограниченный стопорами, и крючок. Обязательно острый, способный пробить жесткое небо, иначе сходов будет больше, чем успешных подсечек. Удочка при этом остается та же.

Прикормка

После обнаружения стаи главной задачей рыбака становится удержание ее под лункой. Для этого используется прикормка, которая подается небольшими порциями и создает в воде вертикальный кормовой столб. Для сига он гораздо привлекательнее кормового пятна, расплывшегося на дне. Темп прикармливания напрямую зависит от интенсивности клева, поэтому рыболову нужно быть внимательным. Нередко приходится работать обеими руками: одной держать удочку, а другой подбрасывать в лунку прикормочные шары.

Если ловля ведется в придонном слое, тогда лучше задействовать зимнюю кормушку, но даже в этом случае открывать ее нужно на высоте 0,5-0,7 метра над поверхностью, чтобы создать мутное облако.

Чаще всего в качестве прикормки применяют кормового мотыля, смешанного с песком или глиной. Некоторые пытаются обмануть хищника пшеном, сдобренным ароматической добавкой с запахом икры. Сиг, конечно, любит полакомиться икрой других видов, но он не глупый и отлично знает, что зимой икру они не мечут. Именно поэтому такой метод работает далеко не везде.

Тактика ловли

Как и в любой другой рыбалке, залогом успеха в зимней охоте на сига является грамотный подход к выбору места. Определить, где находятся его маршруты – это первое, чем необходимо заняться по приезду на водоем. Если есть старые лунки, тогда задача значительно упрощается, можно ловить на них или пробурить рядом свежие. В случае отсутствия поклевок перспективный участок с подходящими глубинами и донным рельефом придется искать самостоятельно.

Когда рабочая точка найдена, можно располагаться поудобнее и начинать ловлю. Первой в лунку отправляется прикормка, благодаря которой рыба задержится на месте, а после нее можно подавать и приманку. Играть как блесной, так и мормышкой начинают в придонном горизонте и постепенно задействуют все слои. Так определяется высота, на которой находится активный сиг. При этом важно соблюдать тишину, не топтаться и уж тем более не разговаривать по телефону, иначе все старания будут напрасными.

Сиг клюет уверенно, резко, молниеносно хватает приманку и сразу устремляется на глубину. Тут его и надо подсекать. Подсеченного красавца желательно сразу вывести из зоны ловли, чтобы он своим активными действиями не распугал остальных членов стаи. Сопротивление он окажет более чем достойное, особенно когда увидит в лунке дневной свет, поэтому стоит заранее приготовить багорик.

narybalke

Источник: https://vsegdanarybalke.ru/ryibalka/zimnyaya/lovlya-siga-zimoy/
  • Читать далее

  • Содержание статьи.                    

    1. Сиг (описание вида, характерные особенности, места обитания и охоты)
    2. Приманки для сига (распространенные наживки и приманки для ловли сига)
    3. Рыболовные снасти и ловля сига (виды снастей и оснастки, используемые в рыбалке)
    4. Тактика ловли сига (советы, способы ловли сига в реках и озерах)
    5. Ловля сига зимой (советы рыбаков и зимняя рыбалка на сига).

    СИГ.

    Описание сига.

      Сиг это флагман промысловой рыбалки семейства лососевых. Сиг является абсолютным хищником и за его быстрый рост и прожорливость, считают основным чистильщиком водоемов от сорных видов рыб. Присутствие сига в бассейне водоема, делает его более экологически чистым.

     Туловище сига имеет хорошие динамические качества в воде. Сиг действительно является отличным пловцом, но только когда в погоне за добычей. То есть, это спринтер, который в момент нападения на жертву в течение короткого времени может выжать всю силу и скорость из своего тела. Но когда дело доходит до боевого духа, эта рыба имеет самую слабую устойчивость к сопротивлению рыболову.

      Некоторые биологи утверждают, что это происходит у сига в основном из-за парализующего страха. Другие, особенно рыбаки, утверждают, что, крючок, зацепившись в мягкой части глотки, причиняет невыносимую боль, заставляя его при вываживании слушаться рыболова, идти послушно в подсак. Но волжские рыбаки еще утверждают, что сиг никогда не пытается ускользнуть из сетей, как иная рыба. Так что, похоже, что это не боль от крючка, а какая-то особенность в самом поведении рыбы. Но какая, многие до сих пор не могут понять.

       Длина сига может достигать 130 см и веса до 6 килограмм. Встречались особи весом до 7-9 кг. Его тело имеет два типичных для хищной рыбы спинных плавника. Они покрыты темными пятнами и полосами. Первый имеет острые колючие лучи. Второй обыкновенный. Чешуя твердая и прочно прикреплена к коже. Голова коническая с большим ртом и сильными челюстями, усеянными мелкими острыми зубами, среди которых выделяются верхние и нижние игольчатые клыки. 

      Спина темно-серо-зеленая, бока серо-коричневые, которые скрашивают унылый белый живот. Как и у окуня, бока покрыты темноватыми широкими полосами. Часть этих полос проходит через спинной и хвостовой плавники. Молодь сига имеет тонкий и длинный корпус. Этот силуэт сохраняется до 40-50 см, но потом начинает расти в ширину и к половозрелому возрасту становится больше. 

      Где же обитает этот хищник? Это глубоко чистые и прозрачные воды с каменистым, гравийным или песчаным дном. В природе сиг встречается в реках и устьях больших рек, впадающих в северные моря. На нерест сиг уходит далеко от места впадения реки в море.

    Некоторые виды этой рыбы облюбовали морские заливы и места впадения рек. Наиболее важным требованием для жизни и деятельности этого вида является чистая, насыщенная кислородом вода, с достаточной глубиной и большое количество сорной рыбы с удлиненным телом. Последнее требование этого крупного хищника важно, потому что глотка у сига узкая.

      По сравнению с другими хищниками, у этого охотника огромные глаза, которыми он хорошо видит в почти полной темноте. Поэтому является отличным ночным охотником. Таким образом, в ясные солнечные дни мы можем встретить его только в утреннее или вечернее время охоты на мелководье. Смотрите, если погода облачная, он может быть активным в течение дня. Но это обычно исключения в жизни сига. Если, он по какой либо причине очень голоден или жирует перед нерестом.

     Ловля сига.

     Приманки для ловли сига.

      Сиг не перестает кормиться даже зимой. Его естественная пища уклейка, пескарь, красноперка, верховодка и другие рыбки с узким телом. Лучше всего, использовать в качестве приманки рыбу до 2 см в диаметре и длиной около 6-8 см. Сиг любит светлые тона приманки, так как в природе ему более знаком этот цвет.

      В других водоемах может ловиться только на пескаря или подобные приманки. Часто может ловиться на мертвую рыбку или кусочки более крупной. Навозные и дождевые черви пригодны только для ранней весной, или ловли молоди сига. В некоторых европейских странах для наживки рыболовы используют крабовое мясо, пресноводных мидий и пресноводных креветок.

      В речной ловле сига, до сих пор лучшей приманкой остается классические джиг головки с круглой формой. Обычно выбирают компактные головы, благодаря которым игра рыбки или силиконовых приманок выглядят более живыми. Одним из лучших цветов для приманок в ловле сига являются сочетания оранжевого светоотражающего цвета и оттенки бежево-желтых.

     Ловля сига в реке.

      Наверное, не существует таких рыбаков, которые не предпочитают поймать сига над другими хищниками. Это не секрет, что большое количество сига ловится в сети. Для настоящих рыбаков это браконьерство. Реальный рыбак всегда предпочитает классические методы, в которых удовольствие от рыбалки является незаменимым. Сиг большее время года проводит в нижней части глубоких мест на реках и в озерах, особенно у плотин, поэтому важно знать, как поймать и где крупного сига.

     

     Правильный выбор глубины. 

      Чтобы знать требуемую глубину, надо приблизительно знать места скопления рыбы, там, где она собирается в стаи на кормежку. При глубине русла до 20 метров, проводку приманки надо делать на глубине 3,5 метра. Общая глубина до 10 м, проводка ведется от 5 до 2,5 м. Для ночной ловли сига или во время нереста, т.е. в апреле и мае с 2,5 до 3,5 м - для летней рыбалки на сига в районах плотин, шлюзов и других гидротехнических сооружений.

      Для большинства рек со средней глубиной 6 метров, в том числе и зимой. От 3,5 до 6,5 м - для водоемов летом и в начале осени. Для большинства рек со средней глубиной 10-12 метров. От 6,5 до 11 метров -.ранней весной и поздней осенью. От 11 до 19,5 метров - для поздней осени и зимой в реках с максимальной глубиной 30 метров и более. Чаще всего сиг, за исключением молоди, находится стаей на одной глубине. В редких случаях, сиг может находиться на разной глубине, что также необходимо учитывать. Если вы обнаружите, что рыба находится на глубине 6,5 м, например, вам нужно изучить неровности на этой глубине. Может быть успешной рыбалка на глубине выше и ниже 6,5 метров.

     Уровень воды и ее прозрачность. 

      Если уровень воды значительно поднимается и будет слегка затоплен берег, не очень хорошее время для ловли сига. Устойчиво низкий уровень в реке приводит к высокой производительности в охоте на крупного сига. Если уровень воды в какой то реке ниже, чем в других, имеет смысл ловить сига в ней. Весной и в начале лета миграция сига буквально подчиняется определенному уровню реки или озера. 

      Если вы приблизительно знаете, где рыба приходит на определенный уровень, вы всегда можете охотиться на крупные трофеи сига. Кроме того, есть озера и участки водоемов, в которых рыба реагируют на изменившийся уровень. Например, после сильных дождей большинство сигов появляются ниже плотин на реках. На прозрачность воды особо обращать внимание не следует. Весной и в мутной воде ловля сига также актуальна, как и в прозрачной.

      Сезон ловли сига и температура воды.

       Ловят сига 12 месяцев в году. Известны случаи хорошего клева в феврале и декабре. Таким образом, понимание лучшего времени ловли рыбы не стоит. Известно, что сиг наиболее активен в середине октября, но в разных регионах может быть и другой месяц. Только если у вас есть опыт, вы можете оказаться в свое время в нужном месте.   Деятельность белой рыбы можно увидеть на трех примерах: места, где происходят поклевки, средний размер пойманной рыбы и вылов трофея. Можно даже предположить, что на реке легче обнаружить большого сига. 

      Эта рыба предпочитает твердое дно, но иногда сиг чувствует себя хорошо и в местах илистого дна. Тип донного грунта: глина, камень или песок? В некоторых особых случаях сиг любит почву, которой меньше в участке бассейна. Например, если речное дно в основном песок, он держится в районе глинистого участка или возле скалы. Подводный рельеф предпочтительный для хищника, особенно для сига, это исключительно подводные холмы, изгибы и складки дна. Но также успешно ловят сига и на участках с относительно плоским дном.

     Значение подводной растительности для сига.

      Если дно имеет заросли травы или водорослей, на любой глубине, сиг вряд ли будет ловиться. Это возможно только в апреле-мае, во время нереста. В таких местах, скорее всего вы будете ловить щуку. А там где обитает щука, сиг такие места обходит стороной. Обычно травы и водорослей нет в районе мостов, электростанций и похожих местах. В устьях рек, ручьев, водоемов, до сужения и расширения реки, в местах, где река искусственно расширена, вблизи островов посреди реки.

      Стаи леща являются явным признаком, что в бассейне есть сиг. В некоторых водоемах компаньоном сига может быть карп. Осенью, зимой и весной трофейные экземпляры сига попадались при ловле карпа, леща, щуки и судака. Сиг легко уживается с другими крупными мирными рыбами. Большие особи различных видов легко привыкают друг к другу.

     Рыболовные снасти для сига.

      Для ловли сига нам нужен надежный телескоп в 3-4 метра, с тестом 40-80 граммов. Катушка подразумевается - средний класс для вываживания крупной рыбы. Лучше всего использовать плетенку толщиной до 0,20. Прочность волокна, однако, не должна быть меньше, чем 4-5 кг. 

      Длина поводка не должна быть ближе, чем 50-60 см, от грузила. Крючок если одинарный №4 - №2, если двойной - от №8 до №4. Для троек гораздо меньшие цифры.

      При ловле поплавочной удочкой, использование классической установки поплавка подходит только при ловле сига на глубине до 3,5 м. Преимущество очевидно при использовании легкого с небольшой антенной и маленьким телом поплавка. Это притупляет бдительность хищника.

     Для более глубоких мест и более универсального подхода является установка скользящего поплавка. Здесь мы ставим поводок, и  устанавливаем карабин для быстрой замены поплавка в случае необходимости. Верхний ограничитель поставить в место, где мы хотим, чтобы наша система облавливала только выбранный слой. Таким образом, наша приманка не падает на дно, и может быть близко к нему, или более вертикально.

     Способы ловли сига.

     Джиг рыбалка. 

      Одной из самых распространенных тактик для речной ловли сига, это рыбалка с лодки. Лодка может дрейфовать или же стоять на якоре. Очевидно, что большинство рыбаков уверенны, что лучше всего когда лодка дрейфует. В самом деле, это отличный способ для поиска хищников, которые следуют различными маршрутами в поисках пропитания. Но в случае, когда рыба находится на участке реки, и в ситуациях, когда хищник движется вверх или вниз по течению правильно выбранная стоянка на якоре может принести вам много больше трофеев. Но это в том случае, если вода чистая и прозрачная.

      Мы всегда должны помнить, что рыбалка с лодки на якоре только в редкие дни не несет успех. И чаще всего безуспешно дрейфовать на лодке, пытаясь ловить сига на блесну или воблер. Лучшее время для ловли сига, это утренние часы. В это время, сиг является наиболее активным и восприимчивым к джиг-приманкам. Существует мнение, что при высокой воде сиг держится левого края течения, возле небольших перепадов на дне и недалеко от берега. При сильно высокой и мутной воде сиг уходит с таких мест ниже по течению.

      Также в некоторых местах рыболовы применяют силиконовые приманки белого в сочетании с другими яркими цветами. Эти цвета особо актуальны при зимней ловле сига, когда вода очень прозрачна.

     Ловля сига на мертвую рыбку.

      Есть несколько конкретных установок мертвой рыбы, используемой как приманка. Первый простой, зацеп за спинной плавник. Надо дождаться, чтобы приманка упала на дно и периодически подергивать, имитируя движения раненой рыбы. Обязательно надо делать паузы и задержки в игре приманки.

      Второй способ известен как «система Драшковича». Система использовалась в первый раз, первооткрывателем Альбертом Драшковичем в 1967 году и с тех пор используя его опыт, ловится огромное количество крупных хищных. В его способе применяется установка специальной системы стальной проволоки, изогнутой как большая булавка. Передний конец ее захватывает основной вес приманки и позволяет забрасывать ее до 40 метров.

      В этом способе к металлической булавке пристегиваются два тройника и дополнительный тонкий медный провод обматывающий рыбку по всей длине. Возможным объяснением его эффективности являются наблюдения французских рыбаков под водой. Они интересно описывают ловлю сига этим способом. Описание аквалангистов, наблюдающих за атакой сига можно увидеть в интернете.

      Кроме способа Драшковича, в России, Скандинавии и Англии, мертвая рыба используется в ловле троллингом. В обоих способах наиболее важным является выбор подходящего места и времени и мастерства в проведении приманки спиннингом, который реагирует и передает самые легкие колебания. При поклевке не стоит дожидаться, когда хищник начнет переворачивать добычу в пасти. При первом же ударе следует сразу же делать подсечку, это особенность в ловле сига, по сравнению с ловлей других хищников.

      В большинстве случаев, сиг при захвате добычи, сжимает ее в зубах, пока рыба не перестанет трепыхаться. Только после этого он начинает переворачивать жертву для заглатывания. Все это время он находится в движении, в котором проходит по 5-6 метров. 

     Зимняя рыбалка на сига.

      Один из лучших мест в зимней рыбалке на сига является мелководье. Но мелководье надо искать возле впадения мелких речушек и ручьев в реку или озеро. Реки и ручьи дают много водной деятельности и большее количеством корма для больших и малых рыб. Немало рек и ручьев по-прежнему приносят достаточное количество грунтовых осадков в озеро, даже в холодные зимние месяцы, создавая грязевые линии. Много рыболовов ловят сига именно на этих участках грязевых потоков не только зимой, но и летом. Разница лишь в том, что грязевые линии немного труднее найти и посмотреть в зимнее время.

      В таких местах надо быть крайне осторожным. Лед, как правило здесь намного тоньше, даже притом, что это может быть и середина зимы. Ледовые условия могут быть переменны, поэтому очень важно, быть в курсе ваших окружающих условий на зимней рыбалке. После того, как ледовая обстановка оценена, можно начать сверлить лунки. Диаметр лунок большой роли не играет, делается таким же, как для ловли окуня или судака.

      После того, как отверстия просверлены, стоит погулять вокруг и посмотреть в лунки, как они выглядят. Являются ли некоторые отверстия чистыми и прозрачными, или же вы нашли нормальное место с грязевым облаком. Обязательно проверить какая глубина в месте ловли сига. Обычно ловля начинается в одной из глубоких лунок, и затем переходом к более мелким. Место ловли и выбор линии является важной частью любого вида зимней ловли. Это также может быть полезно для начинающих рыболовов. Для ловли зимой на сига используются те же рыболовные снасти, что и при ловле окуня или судака.

      Ну, а что использовать из приманок? Одной из лучших в зимней рыбалке на сига будет Lazer Rocker Minnow, это искусственная приманка в виде силиконовых червей. Еще некоторые рыболовы называют ее "Медуза". Еще одной неплохо зарекомендовавшей себя приманкой будет любая блесна в виде узкой ложки, на конце которой будут прикреплены несколько искусственных ярких червей.

      Приманка бросается на дно, и затем время от времени приподнимаем от дна, создавая облако мути. Так что как видите при зимней ловле особых рыболовных снастей не нужно, можно обходиться теми же что и при ловле другого хищника. Главное постоянно ворошить приманкой осадок на дне. Мутная вода в этом месте привлекает сига, который предполагает, что это мелкая рыбешка кормится у дна.

       Сиг во время поклевки очень стремителен. У него очень ощутимый удар по приманке. Берет он ее быстро и стремительно. Но иногда бывает и такое, что сиг, как и окунь, может долго стоять возле приманки и рассматривать ее. Случается так, что при подъеме приманки вверх, он сразу же атакует. Самое главное, что сиг зимой также активен, как и летом. Даже некоторые считают, что на зимней рыбалке сиг ловится лучше.

     Кулинарные качества сига.

      Мясо - белое, мягкое и жирней, чем у окуня.  Подходит для жарки и запекания. В Европе многие употребляют в вареном виде. Мясо сига чрезвычайный деликатес, без ухудшения свойств с возрастом и размером, в отличие от карпа и сома. Очень хорошо сочетается в блюдах с белым вином. В некоторых странах панировочные кусочки жареного сига являются деликатесом, подаваемым в ресторанах с фирменным холодным пивом или сухим белым вином со льдом.

    сигловля сига

    Оставить комеентарий

    Ваша почта не будет опубликована. Поля отмеченные (*) - обязательны.

    Источник: http://sun-gold.org/